Rucher avant/après la récolte du miel de châtaignier. Et pour finir les hausses récoltées, avant l’extraction du miel. Une récolte réalisée le dimanche 14 juillet, la météo ne m’ayant pas laissé d’autre possibilité. Une grosse journée de travail au soleil, j’ai bien transpiré dans ma combinaison.
C’est plutôt une récolte correcte au vu de l’année. Dommage que mes colonies d’abeilles étaient dans un piteux état, lié à cette année terriblement froide et pluvieuse, avant la floraison du châtaignier. Celles qui étaient dans un état correct ont bien travaillé sur cette floraison, les autres n’ont quasiment pas produit de miel, mais se sont requinquées.
Le miel de châtaignier, m’a l’air assez pur, j’en saurai plus après l’extraction prévue demain. Quelle odeur puissante, et quelle amertume ce miel !